• Освіта в Україні
  • Школа
  • Вища освіта
  • Фінансова грамотність
  • Саморозвиток
  • Освіта за кордоном
  • Наука в Україні
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Новини здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Travel
  • Фінанси
  • Life
  • Смачно
  • Київ
    • Новини здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
  • Освіта в Україні
  • Школа
  • Вища освіта
  • Фінансова грамотність
  • Саморозвиток
  • Освіта за кордоном
  • Наука в Україні

Як зміниться шкільне харчування в школі з нового року: Зеленська розповіла про створення меню

9 грудня 2020 , 11:02 - Читать новость на русском
Як зміниться шкільне харчування в школі з січня 2021: деталі
Олена Зеленська в школі / Фото з фейсбук-сторінки Олени Зеленської

Влада оновила регламент шкільного харчування. Тепер учнів не можна годувати напівфабрикатами та шкідливими перекусами. До того ж, будуть враховані особливі дієтичні потреби дітей.

Нові нормативи шкільного харчування наберуть чинності вже з 1 січня 2021 року. Професійна робоча група вже почала працювати над смачним, корисним та збалансованим меню для закладів освіти. Про це розповіла перша леді Олена Зеленська у фейсбуці.

Цікаво Шкільне харчування за кордоном: як годують дітей у школах і садочках інших країн

За її словами, вже почалася підготовка орієнтовних меню для школярів.

Щоб створити приклад якісного меню, ми залучили фахівців Міністерства охорони здоров'я України, Євгена Клопотенка, представників громадських організацій, експертів у галузі харчування та дитячих лікарів – ендокринологів і дієтологів,
– написала Зеленська.

Перша леді України додала, що робоча група нині працює над створенням зразків меню з рецептами страв та технологічними картками, які відповідають оновленим вимогам і нормам харчування для дітей усіх вікових груп.

Зокрема, сезонні меню готуються на шість тижнів. "Робота рухається швидкими темпами: вже готові меню сніданків та обідів. Надалі будуть розроблені меню для вечерей, других сніданків і підвечірків", – запевнила Зеленська.

Тож, незабаром в українських навчальних закладах діятимуть нові сучасні стандарти у харчуванні дітей та підлітків.


Водночас кулінарний експерт, автор та керівник проєкту Cult Food Євген Клопотенко у фейсбуці написав, що рішення про нові меню ухвалені на основі даних з п'яти тисяч шкіл, в яких діє цей проєкт.

Я вже вибрав для шкільного меню топові страви зі свого збірника рецептів, а також розробив нові рецепти. Зараз залишається робота за технологами – вони мають створити технічні карти, розрахувати калорійність та собівартість,
– додав кулінарний експерт.

Що відомо про нове харчування в школах

Від нового року заклади освіти повинні врахувати особливості різних вікових груп дітей і підлітків, а також зробити шкільні меню різноманітними і збалансованими відповідно до потреб учнів.

У МОЗ наголосили, що у новому проєкті шкільного харчування будуть заборонені такі продукти:

  • технологічно оброблені м'ясні та рибні страви, зокрема ковбаси, сосиски, заморожені напівфабрикати тощо;
  • солодкі газовані напої, енергетичні напої та будь-яких інших напоїв із вмістом доданих цукрів;
  • також обмежать добову кількість солі, цукру, борошняних та кондитерських виробів та жирів для дітей.
Автор: Марія Бондар
Новини України Освіта Освіта в Україні Школярі Школа Здорове харчування Дитяче харчування Олена Зеленська

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Вибір редакції
    • Як навчити дітей фінансової грамотності: поради для батьків
      Як навчити дітей фінансової грамотності: поради для батьків
      20 січня , 11:15
    • Ректор Херсонського університету сплатив борги за навчання студентки-дочки бійця АТО
      Ректор Херсонського університету сплатив борги за навчання студентки-дочки бійця АТО
      26 лютого , 11:42
    • "Спонсорувати свиней не буду": у школі Кривого Рогу виник скандал через батьківські внески
      "Спонсорувати свиней не буду": у школі Кривого Рогу виник скандал через батьківські внески
      25 лютого , 14:25
      Цікаво
    • Власна справа в Україні: 5 безкоштовних онлайн-курсів для підприємців
      Власна справа в Україні: 5 безкоштовних онлайн-курсів для підприємців
      15 січ , 10:55
    • Підготовка до ЗНО-2021: ефективні техніки навчання та безкоштовні ресурси, які допоможуть учням
      Підготовка до ЗНО-2021: ефективні техніки навчання та безкоштовні ресурси, які допоможуть учням
      26 січ , 14:05
    • Заощадження та інвестиції: 5 цікавих українських блогів про фінанси
      Заощадження та інвестиції: 5 цікавих українських блогів про фінанси
      1 бер , 17:10
    • МОН хоче змістити дату ЗНО з математики, – освітній омбудсмен вважає це порушенням прав учнів
      МОН хоче змістити дату ЗНО з математики, – освітній омбудсмен вважає це порушенням прав учнів
      1 бер , 16:12
     
    Новини
    • 20:15
      Усі школи на Вінничині переходять на дистанційне навчання
      20:15
    • 18:24
      Як вчителі пройшли перший етап сертифікації-2021: коли будуть результати та інші етапи
      18:24
    • 17:10
      Заощадження та інвестиції: 5 цікавих українських блогів про фінанси
      17:10
    • 16:12
      МОН хоче змістити дату ЗНО з математики, – освітній омбудсмен вважає це порушенням прав учнів
      16:12
    • 14:39
      Розвиває креативність та життєві навички: які переваги STEM-навчання у школі
      14:39
    • 13:02
      Через коронавірус на Житомирщині закривають садочки, а школи переводять на онлайн-навчання
      13:02
    • 12:05
      Типова освітня програма шкодить реформі нової української школи, – експертка
      12:05
    попередні новини
    Більше новин
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Новини здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»

    Made by
    Залиште відгук